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表面等离子体共振(SPR)技术是自20世纪70年代逐步发展起来的一种光学生化检测技术。经过几十年的发展,因该技术具有样品免标记、需求量小、检测快速、灵敏度高、特异性强、选择性高等优势,已逐步发展成为分子生物学、环境污染物分析、食品安全检测、药物研发等领域常用的分析工具。本文系统综述了SPR技术发展的历史及在各个领域的应用情况,并展望了SPR技术未来发展的趋势。