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采用NaOH溶胀大豆皮中的纤维素,然后与柠檬酸发生酯化反应,能大大增强大豆皮对金属离子如Cu2+的吸附,结果表明,在柠檬酸浓度为0.6 mol/L,反应时间为4 h,反应温度为70℃时吸附率最高,平衡吸附铜离子量由未处理大豆皮的1.36 mg/g提高到5.63 mg/g,吸附率提高了71%.