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生长因子属于多肽家族，已被证实有刺激正常和恶性细胞增生和/或分化的作用。上皮生长因子(epidermal growth factor EGF)是第一个发现的生长因子(1)，随后的研究表明这种生长因子蛋白结合在细胞表面的受体即上皮生长因子受体(epidermal growth factor receptor, EGFR)上，通过这种受体结合，EGF可诱导哺乳动物细胞增生或使其分化(2)。EGFR的配体式特异性结合，诱导受体内的结构改变，这就增加了内在酪氨酸激酶的催化作用，结果导致自体磷化作用，这是生物活动所必需的(3,4)。