【摘 要】
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以凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）养殖池塘底泥中分离的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）BC2为出发菌株,利用紫外诱变的方法培育蛋白酶活性高的枯草芽孢杆菌菌株,并评价其降解
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以凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）养殖池塘底泥中分离的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）BC2为出发菌株,利用紫外诱变的方法培育蛋白酶活性高的枯草芽孢杆菌菌株,并评价其降解饲料的能力。结果表明：（1）经6次紫外诱变,突变菌株B38的透明圈直径（H）与菌落直径（C）之比（H/C值）达到6.42,提高了2.13倍;（2）福林酚法测得B38的蛋白酶活性为86.82 U/mL,是出发菌株BC2的3.14倍,但紫外诱变对B38纤维素酶活性影响不显著;（3）连续传代培养10代后发
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