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滥用有机氯农药的时期已基本过去,但近年来有机磷农药用量不断上升,因食用高残留农药污染的蔬菜而引起的食物中毒事件时有发生.为了配合卫生部2004年健康相关产品监督抽检工作,也为了了解我省蔬菜农药残留污染状况,我们开展蔬菜农药残留污染物监测工作,样品由卫生监督所负责采集,检验工作由省疾病预防控制中心完成.此次共完成121件样品中敌敌畏、杀螟硫磷、对硫磷含量的检测.