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南牧一号牧草是南平市农科所培育的优良青饲型多年生禾本科牧草品种，该品种牧草株枝高，叶面宽、叶量大、产量高、质地柔软、适口性好、利用率高，不仅粗蛋白含量高而且富含钙、磷等矿物质和多种维生素，即可以青饲，又可以进行晒干和青贮利用，是牛羊养殖的良好牧草品种，清流县于2008年从三明市农科所引进，为解决枯草季节的饲草缺乏与平时的草料补饲问题发挥了重要作用，笔者亲自参与该牧草的种植，现将该牧草的种植技术介绍如下，仅供参考。