【摘 要】
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清远位于广东中部、北江中下游，北面与韶关为邻，南面接壤省会城市广州，被喻为“广州的后花园”。长久以来，清远农业打出了山区生态特色牌，在全省农业版块中占据着举足轻重的地位，“
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清远位于广东中部、北江中下游，北面与韶关为邻，南面接壤省会城市广州，被喻为“广州的后花园”。长久以来，清远农业打出了山区生态特色牌，在全省农业版块中占据着举足轻重的地位，“清远麻鸡”闻名遐迩，而连南瑶乡稻田飘香的禾花鱼、山泉流水养殖的氹仔鱼及摄食黑麦草象草长大的鲩鱼更令人垂涎三尺，吸引着珠三角及附近省份的大批食客慕名而至。一种可满足休闲、旅游、观光和饮食等多功能于一体的生态渔业生产方式在清远萌芽、发展并壮大。
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