中国农产品的“柠檬”困境及其对策——浅议农产品信息不对称引起的问题

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中国农产品质量不容乐观,近年来频频亮起红灯,问题虽屡禁却不绝,一旦出问题,不仅仅影响个别地区农业生产,甚至会波及整个行业。本文从信息角度出发,研究了信息不对称情况下的农业生产所造成的“柠檬”市场的现象,并提出相应的对策。 The quality of agricultural products in China can not be optimistic. In recent years, the red light has been on the scene frequently. Although the problems are repeatedly banned, once the problems have arisen, it will not only affect agricultural production in some areas, but will even affect the entire industry. This paper, from the perspective of information, studies the phenomenon of “lemon” market caused by agricultural production under the condition of information asymmetry, and puts forward corresponding countermeasures.
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