钙、镁、铬、铁和锌元素的代谢与生长发育

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钙、镁、铬、铁和锌元素对人体具有生理功能。本文综评新近的研究进展 ,并用分子生物学和改进的稳定同位素技术论述它们与生长发育的关系。 Calcium, magnesium, chromium, iron and zinc have physiological functions on the human body. This review summarizes recent advances in research and discusses their relationship with growth and development using molecular biology and improved stable isotope techniques.
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