论文部分内容阅读
崇阳县地处鄂南，冬春季节气候温暧湿润，全年无霜期长，光照充足，适宜花椰菜栽培，其年栽培面积一直稳定在667公顷至730公顷，所用土种多属岗地红黄壤。为探索氮素营养对花椰菜产量的影响，优化氮肥用量，找出氮磷钾最优配比，指导大田生产，2012年8月至2013年2月，我们实施了花椰菜氮肥总量控制试验。
1 材料与方法
1.1 试验设计
试验共设4个处理，随机排列，小区面积14m2，株行距40cm×40cm。三次重复。
各处理施肥量：1号处理为（对照）无氮区；2号处理为70%优化氮区；3号处理为优化氮区，其用量设置等同当地农户传统用肥量；4号处理为130%优化氮区。氮肥按总量的80%作底肥，20%作追肥；磷、钾肥全部用作底肥。
1.2 供试土种 试验地土种属岗地黄土，质地粘重，土层深厚，耕作年限长，熟化程度高。试验实施前、后均取耕层土样化验。
1.3 供试品种 试验用花椰菜品种为“一代龙牌120”，全生育期150天。
1.4 供试化肥 试验用化肥品种为尿素、普通过磷酸钙、氯化钾。
1.5 主要管理措施 苗床面积300m2，8月16日苗床翻耕；施人畜粪500kg，8月20日播种；9月10日间苗除杂。大田移栽9月26日，苗龄35天。11月6日大田中耕结合施药除虫。
1.6 收获测产 花球收获分别于2013年2月9日和16日两次进行。
1.7 试验实施前、后土壤化验取样 分别于9月10日、2月16日取耕层0cm～20cm土样。
1.8 植株养分化验取样 2月9日取植株茎叶样品。
2 结果与分析
2.1 花球产量 各小区花球产量见表2。
1号处理（对照区，未施氮肥）小区平均实产46.97kg，折合每公顷33550kg；2号处理小区平均实产71.4kg，折合每公顷52929kg，比对照区每公顷增产19379kg；3号处理小区平均实产57.23kg，折每公顷40879kg，比对照区每公顷增产7329kg；4號处理小区平均实产56.25kg，折每公顷40179kg，比对照区每公顷增产6629kg。
从试验结束后土壤养分的残存量可看出：在每公顷施入纯N量为97.5kg的水平下，试验前、后田间碱解氮含量无变化，可见在这一水平下氮素利用状况最好；在每公顷施入纯N量为138.8kg、180.0kg的水平下，田间碱解氮含量从试前的280.6mg/kg分别提高到299.3mg/kg，、307.5mg/kg，氮的残存量随施入量的增加而增加，而其利用率则相反，随施入量的增加而降低。速效磷在本试验中土壤残存量试后比试前均有增加，其变化与花椰菜花球产量有一定相关性：随产量的增加，速效磷在土壤中的残存量相应减少。速效钾在试验后其残存量有较大提高，但各处理间无明显差别。土壤有机质含量试后比试前均有提升，但随施氮量的提高，土壤有机质含量递减：未施氮肥的对照区试后有机质含量34.6g/kg，2、3、4号处理依次为32.2g/kg、31.8g/kg、31.6g/kg。
2.3 植株氮、磷、钾及灰分含量 试验收获后，取地上部分茎、叶（不含花球）的风干样进行分析（结果见表5），总氮量在花椰菜植株中的含量随施用量的增加而增加：未施氮肥的1号对照处理，植株风干样总氮量为0.4416g/kg，在施氮量为每公顷97.5kg、138.8kg、180.0kg条件下，总氮量分别为0.4753g/kg、0.4778g/kg、0.4879g/kg。总磷、钾量的变化处理间不明显：总P2O5的变幅在0.1473mg/kg～0.1507mg/k间；总K2O的变幅在0.5337mg/kg～0.4724mg/kg间。植株灰分量随施氮量的增加而降低：1、2、3、4号处理灰分含量依次为16.0%、15.8%、15.6%、14.6%。
3 综述
在熟化程度好、土壤肥力较高的鄂南红黄壤上栽培花椰菜，施氮水平控制在每公顷用纯N量97.5kg左右，磷（P2O5）、钾（K2O）用量在低于每公顷97.5kg这一施肥水平下，其肥料利用率高，植株生长旺盛，抗病虫能力、防寒抗冻能力强，能获得较高产量和较好的经济效益。高于这一水平，花椰菜生长期易出现过旺现象，叶片浓绿，肥厚，茎叶组织内含水分较多，前期易生虫害，后期易受冻害，影响花球产量和品质，且肥料利用低，土壤残存量大，经济效益差。
本试验是以当地农户传统施肥水平为参照设定的各处理磷、钾肥施肥量，未考虑不同磷、钾肥水平对试验的影响，因此，在不同地域生产时还应进行相关适应性试验。
说明：
（1）本试验土壤分析方法是以全国农业技术推广服务中心编写的《土壤分析技术规范》为标准。碱解氮为〈碱解扩散法〉；有效磷为〈碳酸氢钠浸提—钼锑抗比色法〉；速效钾为〈乙酸铵浸提—火焰光度法〉。（2）植株样常规检验以GB/T17767.1—2010、GB/17767.2—2010、GB/17767.3—2010中的氮、磷、钾总量分析方法。
1 材料与方法
1.1 试验设计
试验共设4个处理，随机排列，小区面积14m2，株行距40cm×40cm。三次重复。
各处理施肥量：1号处理为（对照）无氮区；2号处理为70%优化氮区；3号处理为优化氮区，其用量设置等同当地农户传统用肥量；4号处理为130%优化氮区。氮肥按总量的80%作底肥，20%作追肥；磷、钾肥全部用作底肥。
1.2 供试土种 试验地土种属岗地黄土，质地粘重，土层深厚，耕作年限长，熟化程度高。试验实施前、后均取耕层土样化验。
1.3 供试品种 试验用花椰菜品种为“一代龙牌120”，全生育期150天。
1.4 供试化肥 试验用化肥品种为尿素、普通过磷酸钙、氯化钾。
1.5 主要管理措施 苗床面积300m2，8月16日苗床翻耕；施人畜粪500kg，8月20日播种；9月10日间苗除杂。大田移栽9月26日，苗龄35天。11月6日大田中耕结合施药除虫。
1.6 收获测产 花球收获分别于2013年2月9日和16日两次进行。
1.7 试验实施前、后土壤化验取样 分别于9月10日、2月16日取耕层0cm～20cm土样。
1.8 植株养分化验取样 2月9日取植株茎叶样品。
2 结果与分析
2.1 花球产量 各小区花球产量见表2。
1号处理（对照区，未施氮肥）小区平均实产46.97kg，折合每公顷33550kg；2号处理小区平均实产71.4kg，折合每公顷52929kg，比对照区每公顷增产19379kg；3号处理小区平均实产57.23kg，折每公顷40879kg，比对照区每公顷增产7329kg；4號处理小区平均实产56.25kg，折每公顷40179kg，比对照区每公顷增产6629kg。
从试验结束后土壤养分的残存量可看出：在每公顷施入纯N量为97.5kg的水平下，试验前、后田间碱解氮含量无变化，可见在这一水平下氮素利用状况最好；在每公顷施入纯N量为138.8kg、180.0kg的水平下，田间碱解氮含量从试前的280.6mg/kg分别提高到299.3mg/kg，、307.5mg/kg，氮的残存量随施入量的增加而增加，而其利用率则相反，随施入量的增加而降低。速效磷在本试验中土壤残存量试后比试前均有增加，其变化与花椰菜花球产量有一定相关性：随产量的增加，速效磷在土壤中的残存量相应减少。速效钾在试验后其残存量有较大提高，但各处理间无明显差别。土壤有机质含量试后比试前均有提升，但随施氮量的提高，土壤有机质含量递减：未施氮肥的对照区试后有机质含量34.6g/kg，2、3、4号处理依次为32.2g/kg、31.8g/kg、31.6g/kg。
2.3 植株氮、磷、钾及灰分含量 试验收获后，取地上部分茎、叶（不含花球）的风干样进行分析（结果见表5），总氮量在花椰菜植株中的含量随施用量的增加而增加：未施氮肥的1号对照处理，植株风干样总氮量为0.4416g/kg，在施氮量为每公顷97.5kg、138.8kg、180.0kg条件下，总氮量分别为0.4753g/kg、0.4778g/kg、0.4879g/kg。总磷、钾量的变化处理间不明显：总P2O5的变幅在0.1473mg/kg～0.1507mg/k间；总K2O的变幅在0.5337mg/kg～0.4724mg/kg间。植株灰分量随施氮量的增加而降低：1、2、3、4号处理灰分含量依次为16.0%、15.8%、15.6%、14.6%。
3 综述
在熟化程度好、土壤肥力较高的鄂南红黄壤上栽培花椰菜，施氮水平控制在每公顷用纯N量97.5kg左右，磷（P2O5）、钾（K2O）用量在低于每公顷97.5kg这一施肥水平下，其肥料利用率高，植株生长旺盛，抗病虫能力、防寒抗冻能力强，能获得较高产量和较好的经济效益。高于这一水平，花椰菜生长期易出现过旺现象，叶片浓绿，肥厚，茎叶组织内含水分较多，前期易生虫害，后期易受冻害，影响花球产量和品质，且肥料利用低，土壤残存量大，经济效益差。
本试验是以当地农户传统施肥水平为参照设定的各处理磷、钾肥施肥量，未考虑不同磷、钾肥水平对试验的影响，因此，在不同地域生产时还应进行相关适应性试验。
说明：
（1）本试验土壤分析方法是以全国农业技术推广服务中心编写的《土壤分析技术规范》为标准。碱解氮为〈碱解扩散法〉；有效磷为〈碳酸氢钠浸提—钼锑抗比色法〉；速效钾为〈乙酸铵浸提—火焰光度法〉。（2）植株样常规检验以GB/T17767.1—2010、GB/17767.2—2010、GB/17767.3—2010中的氮、磷、钾总量分析方法。