目的:实验将针对肺结核患者开展家庭饮食健康宣教工作,提升患者的生活质量,促使居家治疗具有安全性保障.方法:实验选取肺结核患者作为调研的主体,在时间段上截取了2019年1月-2019年9月白云区结核病患者61人,随后在截取同时间段白云区结核病患者113人,前者为对照组(传统护理),后者为观察组(开展家庭饮食健康宣教工作,抽取30人进行访视健康教育),分析护理调研成果.结果:从护理质量上看,观察组患者的焦虑情绪评分为(41.6±3.8)分,对照组为(46.3±3.7)分,差异具有统计学意义(P＜0.05).与此同时,在日常生活的调查上,观察组患者在合理用药、饮食习惯、卫生习惯的表现中均优于对照组,组间差异具有统计学意义.结论:采用居家饮食健康教育方案,在一定程度上提升了结核病患者的生活质量,对错误观念进行了纠正,由此提升了治疗成效,具有临床推广价值.