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葡萄酒是高雅、浪漫的,同时还具有灵性、有生命,有活动周期和成熟期,所以在储存上也有着严格、复杂且神秘的过程,一旦保存不当,对酒的品质有很大影响.在酒庄或酒厂里,葡萄酒贮藏在悠久传统工艺和现代科学技术相结合的酒窖里,葡萄酒进入流通领域后,尤其是我们把它买回家如何保存呢,本文给您做一简单介绍.
葡萄酒的贮藏
【摘 要】
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葡萄酒是高雅、浪漫的,同时还具有灵性、有生命,有活动周期和成熟期,所以在储存上也有着严格、复杂且神秘的过程,一旦保存不当,对酒的品质有很大影响.在酒庄或酒厂里,葡萄酒
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2014年11期
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