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期刊论文
优质鸡品种—黑凤鸡
优质鸡品种—黑凤鸡
来源 :当代畜禽养殖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kongduiyue2008
【摘 要】
:
1形态特征黑凤鸡又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪
【作 者】
:
胡广年
【机 构】
:
惠州市九州春养殖公司
【出 处】
:
当代畜禽养殖业
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
黑凤鸡
鸡品种
优质
形态特征
生物学家
选育
眼睛
脂肪
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1形态特征黑凤鸡又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,煮熟后象甲鱼一样略有苦味,味道鲜美。
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