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乌桕别名桕子树，属大戟科落叶乔木，为我国亚热带重要的油料树种，也是我国四大木本油料树种之一。其木材红色，坚硬，纹理细致，用途广。叶为黑色染料，可染衣物。乌桕根皮具有泻热毒、通二便等功能，可治毒蛇咬伤。红色之蜡质层（假种皮）溶解后可制肥皂、蜡烛；种子油适于涂料，可涂油纸、油伞等。乌桕树冠整齐，叶形秀丽，秋叶经霜时如火如荼，十分美观，有“乌桕赤于枫，园林二月中”之赞誉，可与亭廊、花墙、山石等相配。