【摘 要】
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为了延长柿子的保存期限,便于运输,提高柿的经济价值,可加工为柿饼。安溪柿饼形大柔软,干而不硬,软而不烂,霜粉多而洁白,入口冰甜,利齿爽口,不但是饮茶佐料,而且营养丰富,也
【机 构】
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安溪县林业局果树股,安溪县林业局果树股,
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为了延长柿子的保存期限,便于运输,提高柿的经济价值,可加工为柿饼。安溪柿饼形大柔软,干而不硬,软而不烂,霜粉多而洁白,入口冰甜,利齿爽口,不但是饮茶佐料,而且营养丰富,也是一种高级滋补品,深受国内外消费者的欢迎。现将安溪柿饼加工技术简介于下,供参考。
In order to extend the shelf life of persimmon, easy to transport, improve the economic value of persimmon, can be processed into persimmon. Anxi persimmon-shaped soft, dry and not hard, soft but not rotten, cream powder and more white, sweet and ice entrance, relish, not only tea seasoning, but also nutritious, but also a senior tonic, by Welcomed by consumers at home and abroad. Now Anxi persimmon processing technology below, for reference.
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