【摘 要】
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2011年是世界中国烹饪联合会成立20周年,世烹联曾在去年5月底组织了300多人的代表团,到台湾出席世界中国烹饪联合会20周年庆典活动并进行考察访问。8天时间里,来自国内外的餐
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2011年是世界中国烹饪联合会成立20周年,世烹联曾在去年5月底组织了300多人的代表团,到台湾出席世界中国烹饪联合会20周年庆典活动并进行考察访问。8天时间里,来自国内外的餐饮同行一同通过参加论坛、出席庆典晚会、考察酒楼夜市、体验饭店餐饮等多种方式,对台湾餐饮业进行了广泛、
In 2011, the 20th anniversary of the World Culinary Federation in China was established. The World Cooking Association organized a delegation of over 300 people at the end of May last year to attend the celebration of the 20th anniversary of the World Culinary Federation in Taiwan. During the 8 days, food and beverage colleagues from home and abroad went through forums, attending celebration festivals, examining the restaurant night market and experiencing restaurants and other ways to conduct a wide range of food and beverage services in Taiwan.
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