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本实验研究了饲料中淀粉含量对中华绒螯蟹幼体生长发育与淀粉酶活力的影响.结果表明：饲料中不同淀粉含量对中华绒螯蟹幼体存活率、变态率和增重量的影响显著（P＜0.05）,但影响的程度各不相同.中华绒螯蟹各期幼体在变态后0-20h内,幼体淀粉酶活力的变化呈上升（Z1、Z2、Z3、Z4）或下降（Z5、M）趋势,且饲料中淀粉含量对幼体淀粉酶活力变化有显著影响（P＜0.05）;不同淀粉含量的饲料投喂4h后,各期幼体淀粉酶活力出现相应变化,至12h后,各处理组幼体淀粉酶活力的变化趋于稳定.结合幼体生长发育和淀粉酶的适应性