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随着世界经济的发展以及科学技术水平的不断进步,人们对炊具的要求越来越高。炊具的使用不仅仅是为了加工食物本身,而被人们赋予了新的含义,代表着一种全新的生活态度,今天的炊具无论从材质上还是性能上都取得新的突破和飞跃。追本溯源炊具发展的历史也是人类发展的历史,它见证了人们生活理念和生活方式的发展历程。本文将从出土的文物出发,探究中国炊具发展的历史。