主题与主线:高中英语评判性阅读两个着力点

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  摘 要:本文以人教版教材为例,探讨了高中英语评判性阅读的教学实践:文本主题和教学主线是两个着力点,能够发展学生的思维品质,涵养其英语学科核心素养。
  关键词:主题主线;高中英语;评判性阅读
  
  一、 引言
  近年来,评判性思维的培养越来越成为中学英语教学的热点。评判性阅读是一种积极的个性化的阅读,它注重读者在阅读的过程中主体参与,独立探究,反思质疑,分析与评价,而不是单纯、被动地接收信息和记忆所读内容(贵丽萍,2011)。评判性阅读能培养学生多元、多维的思辨能力,提升阅读素养。
  可是,实际的评判阅读课堂实践存在问题。朱旭彬(2012)认为,高中生的评判性思维还处于起步阶段,没有铺垫或是思维能力要求过高的任务会令他们无所适从,或者脱离课文任意表达观点,教师要基于文本的核心内容巧妙设计评判性阅读问题。笔者认为,若能抓牢文本的主题和主线,也就找准了评判性阅读教学的两个着力点,不仅能让学生深耕文本,还能诱发学生评价意愿,最终生长思维。接下来,以人教新课标教材(2004年版)高中英语必修三第二单元为例,探究如何实践。
  二、 教学实践
  (一)解读文本主题,探索思維潜势
  《课标》指出,对主题意义的探究应是学生语言学习最主要的内容,直接影响学生语篇理解的程度、思维发展的水平和语言学习的成效。主题是指作者(或说话者)通过文本传递的主要内容;主题意义是指主题呈现的核心思想或深层含义。教师可以从单元、标题、文体、词语等角度对主题意义进行探究(陈新忠,2018)。聚焦文本主题意义的探究就是评判性思维培养的起始点。
  作者是如何将本文主题意义传递给读者的呢?首先是两个餐馆的竞争:雍慧的“先胜一筹”,王鹏的“后来居上”(基于调查研究的广告策略调整,但未实质性改变食物内容),最后协商时刻把“健康饮食”提上日程。主人公王鹏在发现问题、调查问题、协商问题、解决问题的过程中,展现了超强的个人魅力,这可能也是最后“征服”雍慧,赢得“芳心”的重要因素。
  教师本身在观念上必须符合评判性思维的要求,要以探究和评判的态度来审视阅读教材(贵丽萍等,2011)。阅读文本后,笔者不禁对产生疑惑:①当今社会,人们是如何开餐馆做生意的呢?是王鹏的“田野调查”(先“spy” on the competitor,然后改进)?在大数据环境下,要开餐馆谋生,做好市场调研,品牌打造,菜品研发,新媒体推广难道不是更理性的选择吗?②主人公的性格未免太好!生意都被抢光了,竟然还能心平气和地一起找到a balanced diet!③为何情节要从合作开餐馆,走向主人公结婚呢?餐馆菜品好评如潮,引领健康饮食新风尚,把生意“做大做强”不够好吗?
  虽然作者并未明确解答另一个困惑:到底是什么让那些regular customers会改变选择,一会儿追求“苗条”,一会儿追求“能量”和discount呢?会不会可能是作者埋的暗线:两个广告,两种方向,人的选择也是受到支配的,但经过亲自体验,逐渐发现各自的优缺点,然后调整,最终找到适合自己的,这是不是另一个意义潜势呢?
  这些困惑在标题关键词中得到阐发。标题Come and Eat Here中的Here是个关键词语,显性粗浅阅读不难发现,here指的是王鹏的餐馆(广告中有一模一样的句子),但深入分析,here有可能也是指雍慧“一时火爆”的减肥餐馆(因为她的餐馆的广告也透露着welcome的气息),但最有可能是作者希望读者慢慢发现,here其实是a restaurant that offers a balanced diet。从文本困惑探索思维潜势,也就抓牢了评判性阅读的起始点。
  (二)设计教学主线,落实思维活动
  有效的主线教学活动设计能最大限度地减少重点和非重点问题,是课堂教学始终围绕紧紧围绕教学目标展开,使学生时时刻刻关注阅读课中的重点,同时通过串联繁杂的问题,形成精准的情景化问题链,大幅度提高学生的阅读学习力和课堂效率(葛炳芳,2019)。围绕教学主线的英语活动就是评判性思维培养的生长点。
  虽然“健康饮食”这个话题经久不衰,但文本的呈现方式少了些新意,与许多关于健康饮食的研究相比,不够有趣,不够多元,不够深刻。文本可供“咀嚼”的意义“显而易见”:通过融合各有优缺点的两份菜单,结合王鹏的调查研究,找到a balanced diet的内涵,引领学生学会均衡饮食。为挖掘文本评判思维优势,整合Come and Eat Here(1)(2)长文本教学,设计如下问题链串联教学主线:
  ①What does “here” refer to?
  ②What does the ideal “here” like?
  ③What kind of food did Wang Pengs and Wang Weis restaurants offer respectively?
  ④What were their strengths and weaknesses?
  ⑤What made Yong Huis food expensive but popular at first?
  ⑥Of the two commercials,which was more persuasive to the customers? Why?
  ⑦Which commercial is more persuasive to you? Why?
  ⑧Was either Yong Huis or Wang Pengs ideal for customers? Why?
  ⑨What is a balanced diet like?   其中,①③④⑤是展示型问题,检查学生识记或浅层理解文本的字词句、细节信息,为深度思维铺垫。⑦⑧⑨是参阅型问题,要求学生进一步理解文本内容、拓展文本内涵,值得一提的是学生需要依据文本信息回答问题,是有效的评判性思维训练。②⑥是评估型问题,需要学生思辨地看待文本内容和作者观点,形成并完善思考和解决问题的方法和态度,成为一个有判断力的读者。三类问题设置均衡,帮助学生由浅入深地理解文本信息,拓展文本内涵,发展评判思维。
  课堂反馈体现了足够的评判性。学生在回答What made Yong Huis food expensive but popular at first?时,除了mainly the idea of becoming slim之外,还给出了potential slim appearance(persuasive words); attractiveness from Yong Huis build(persuasive figure); getting tired of food with too much fat; trying something new等。教师抓住进一步评判的时机,顺势追问What made these customers return to Wang Pengs food later?,学生答案更是精彩纷呈:discounts; failure of trying something new(getting tired easily); having an appetite of energygiving food等。学生最后总结到Peoples satisfaction can be met when they thirst, digest and adjust.從教学主线落实思维活动,也就抓牢了评判性阅读的生长点。
  三、 结语
  阅读教学是教师帮助学生理解文本、拓展内涵、发展思维的一个连续进展的过程(梁美珍,2013),抓牢文本主题与教学主线,既能帮助学生探究主题意义的高地,潜移默化地内化语言,更能培养学生的评判性思维,蕴含英语学科核心素养。
  参考文献:
  [1]贵丽萍,黄建英,周勇,等.英语阅读教学中的思维活动:评判性阅读视角[M].杭州:浙江大学出版社,2011.
  [2]朱旭彬.高中英语评判性阅读教学设问策略之探索[J].中小学外语教学:中学篇,2012(8):1-5.
  [3]陈新忠.高中英语教学中语篇的主题与主题意义[J].英语学习:教师版,2018(11):8-10.
  [4]葛炳芳.英语阅读课堂教学:阅读素养与综合视野[M].北京:外语教学与研究出版社,2019.
  [5]梁美珍,等.英语阅读教学中的问题视角:评判性阅读视角[M].杭州:浙江大学出版社,2013.
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