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近年来食品行业发展迅猛,但却危机不断,暴露了食品企业在危机管理方面的不足.本文通过对国内食品制造企业危机管理的现状及存在的问题进行了了有关分析,发现了我国食品行业企业危机管理意识薄弱和处理方法不当等问题.针对这些问题,本文提出了提高企业危机意识和处理危机的一些方法.
浅析食品行业企业危机管理
【摘 要】
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近年来食品行业发展迅猛,但却危机不断,暴露了食品企业在危机管理方面的不足.本文通过对国内食品制造企业危机管理的现状及存在的问题进行了了有关分析,发现了我国食品行业企
【机 构】
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西南大学经济管理学院
【出 处】
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企业文化
【发表日期】
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2012年3期
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