大豆磷脂产品的开发

来源 :粮食与食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xufuen2001
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论述了国内外大豆磷脂的开发状况.针对目前国内磷脂生产中存在的问题,着重介绍了我院磷脂工业化生产优化设计的新工艺设备的特点及技术优势,并就中等规模的炼油厂推荐了相应的磷脂开发方案.
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