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阿尔茨海默病(Alzheimer’s Disease,AD)是一种进行性中枢神经系统退行性疾病,是威胁人类健康的重大疾病之一。目前尚无特效治疗方法可以逆转本病的病情进展,但针对病因和发病机制有一些治疗方法,对延缓患者生活质量的迅速减退有一定疗效。随着微生态学研究的进展,发现口服益生菌可以:(1)促进肠道菌群产生更多的外源性多胺(包括腐胺、精脒和精胺)。多胺一方面可以抑制炎症因子的产生,另一方面其抗诱变剂和抗氧化的特性可以减缓DNA的损伤、端粒的缩短,从而延缓衰老;(2)降低全身炎症因子的活性,最终提高色氨酸和脑衍生神经营养因子的水平,有助于抑郁症及认知功能障碍疾病的预防和早期治疗。