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[目的]探讨健康饮食护理对食管癌早中期放疗病人生存质量的影响。[方法]将78例放疗病人随机分为两组,观察组给予健康饮食护理,对照组给予传统饮食护理。观察两组养营监测指标、生存质量的变化。[结果]两组病人治疗后前白蛋白、体重比较有统计学意义(P<0.05),生存质量评分两组比较有统计学意义。[结论]个体化的健康饮食护理能明显改善病人的营养状况,提高病人对放疗的耐受力,提高病人的生存质量。