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<正> 小麦.小麦是夏收作物,在我省6月下旬（冬小麦）至7月上中旬（春小麦）收获。由于种麦都是畦田平播,施肥较多,密度大,有的还有灌溉条件,所以土壤较肥,也较板结。混杂的杂草或为越冬性的荠菜等（冬麦）,或为早春性的小藜等（春麦）。小麦为深根作物,根系虽可伸长到1米以下,但根群大部在0～43厘米土层中,0～15厘米占60～70％。据资料记截,割麦后留下根茬约170斤/亩左右,占总生物量的10.1％。根茬含N0.94％,P2O50.21％,K2O0.43％。每亩根茬能归还给土壤氮素1斤多,不是很高。小麦茬是中等茬口,常和豆科作物或其它禾本科中耕作物轮作,我省种麦多一年两熟,下茬种向日葵、夏大豆、秋菜等。