【摘 要】
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<正> 一个公认的观念是:小孩子比成年人更加偏爱甜食。许多成年人也声称,他们的甜食欲随着年龄的增长而逐步减退了。小时候特别嗜好的糖果、巧克力之类的甜食,长大后却索然无
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<正> 一个公认的观念是:小孩子比成年人更加偏爱甜食。许多成年人也声称,他们的甜食欲随着年龄的增长而逐步减退了。小时候特别嗜好的糖果、巧克力之类的甜食,长大后却索然无味;到了年纪偏大时,大多数人都偏好于清淡的食物。另一方面,成年人可能会喜欢诸如菠菜或汤菜等食物,而小孩子则对此类食物敬而远之。这些现象具有普遍性吗?抑或仅仅是人们所注意到的一些特殊现象呢?心理学研究表明,在人的一生中,味觉是随着年龄的不同而
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