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采用抑菌、抗细菌产酸和表面黏附等实验,初步探讨绿茶及甘草提取物对口腔条件致病菌变异链球菌及牙龈卟啉单胞菌的抑菌、抗产酸及抗细菌黏附等口腔护理功效,结果表明：绿茶提取物能有效对抗以上两种细菌黏附作用,对牙龈卟啉单胞菌的最小抑菌浓度（MIC）为0.78 mg/mL;甘草提取物在质量浓度为1.56 mg/mL时能有效抑制变异链球菌的增殖、产酸及发挥抗黏附作用,对牙龈卟啉单胞菌的MIC为0.195 mg/mL,同时它具有抗牙龈卟啉单胞菌黏附作用。研究结果可为这两种成分在口腔护理品中的应用提供一定的实验依据。