【摘 要】
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为进一步防控奶牛乳房炎，本研究根据奶牛生产性能测定（缩写DHI）的数据分析，开展奶牛乳房炎的研究应用。按照常规挤奶流程，使用计量器抽取相应的乳汁样品，充分搅拌混匀，早、中、晚按照4:3:3的比例共提取40 mL，添加DHI专用的防腐剂，均匀冷藏保管。3 d内在DHI中心测量。测量出DHI相关数据后运用统计软件SPSS 23.0进行数据的整理与分析。结果显示奶牛场的平均胎次是2.8胎（低于一般奶牛场
【基金项目】
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兵团重点领域科技攻关计划项目“生鲜乳重要食源性微生物的质量控制标准与风险预警”（2021AB012）；
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为进一步防控奶牛乳房炎，本研究根据奶牛生产性能测定（缩写DHI）的数据分析，开展奶牛乳房炎的研究应用。按照常规挤奶流程，使用计量器抽取相应的乳汁样品，充分搅拌混匀，早、中、晚按照4:3:3的比例共提取40 mL，添加DHI专用的防腐剂，均匀冷藏保管。3 d内在DHI中心测量。测量出DHI相关数据后运用统计软件SPSS 23.0进行数据的整理与分析。结果显示奶牛场的平均胎次是2.8胎（低于一般奶牛场的3～3.5胎）；乳脂率超过标准，但乳蛋比正常；体细胞评分在6～9的奶牛感染乳房炎。乳脂率超标是日粮不平衡造成的，因此可以通过体细胞数和体细胞评分来判断奶牛是否患有乳房炎。
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