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黄酒是我国的民族酒,历史悠久、品质优良,但是传统的黄酒生产十分原始,长期以来并未对黄酒的非生物沉淀的解决得到满意的效果。
黄酒沉淀为哪般?
【摘 要】
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黄酒是我国的民族酒,历史悠久、品质优良,但是传统的黄酒生产十分原始,长期以来并未对黄酒的非生物沉淀的解决得到满意的效果。
【出 处】
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中国酒
【发表日期】
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2010年06期
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