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河豚鱼因其肉白如霜,肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富而被誉为"鱼中之王",是人间的一道美味佳肴,故有文人曾以"不吃河豚,焉知鱼味;吃了河豚,百鲜无味"而赞之。时下一股河豚鱼养殖热潮正在祖国大江南北悄然兴起,发展潜力巨大,大有燎原之势。
池塘河豚鱼养殖技术初探
【摘 要】
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河豚鱼因其肉白如霜,肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富而被誉为"鱼中之王",是人间的一道美味佳肴,故有文人曾以"不吃河豚,焉知鱼味;吃了河豚,百鲜无味"而赞之。时下一股河豚鱼养殖
【机 构】
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金湖县前锋镇农村工作局,金湖县水产技术推广站
【出 处】
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水产养殖
【发表日期】
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2020年5期
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