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《食品检测》应当从实验教学中的教学内容、教学方法及考核等三个方面入手进行改革，通过调动学生学习积极性来提高实验教学质量。
《食品检测》实验教学方法改革探索
【摘 要】
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《食品检测》应当从实验教学中的教学内容、教学方法及考核等三个方面入手进行改革，通过调动学生学习积极性来提高实验教学质量。
【机 构】
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重庆三峡学院生物系
【出 处】
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吉林省教育学院学报
【发表日期】
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2011年6期
【基金项目】
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重庆市高校创新团队建设计划(No.201040)
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