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通过测定浙农大1号意蜂高王浆酸蜂种的13个蜂群生产的鲜蜂王浆的10-HDA含量、酸度、pH。采用生物统计方法分析10-HDA含量与王浆酸度之间的相关系数为0.68,存在中等程度的正相关,在大批量的样品测定中可以通过测定酸度的办法预测其10-HDA含量的大致高低。
蜂王浆10-HDA与王浆酸度相关性的研究
【摘 要】
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通过测定浙农大1号意蜂高王浆酸蜂种的13个蜂群生产的鲜蜂王浆的10-HDA含量、酸度、pH。采用生物统计方法分析10-HDA含量与王浆酸度之间的相关系数为0.68,存在中等程度的正相
【机 构】
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浙江大学; 浙江大学 浙江杭州310029; 浙江杭州310029;
【出 处】
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蜜蜂杂志
【发表日期】
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2004年期
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