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目的 以绿原酸的含量为考察指标,确定续断中绿原酸的提取工艺.方法 采取正交实验法,以乙醇浓度,提取温度,物料比,提取次数为因素指标,设计四因素三水平L9(34)正交实验,以确定最优方法.结果 得出续断中提取绿原酸的影响因素顺序为提取次数>乙醇浓度>物料比>温度,较佳工艺条件为:乙醇浓度60%,提取温度80℃,物料质量体积比为20ml/g,提取次数为3次.在此方法下,续断中提取绿原酸的含量最高.结论 通过该实验对续断中绿原酸的提取有了一定的参考价值,对续断中绿原酸的进一步纯化工艺打下一定基础,对续断中绿原酸的开发应用有了初步了解.