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南丰蜜桔是我国著名的柑桔地方良种之一。品质优良，在南丰县有1300多年的栽培历史，自唐朝以来被历代皇室列为贡品．曾被斯大林誉为“桔中之王”，2002年温家宝总理称赞“南丰蜜桔是金牌”。然而随着南丰蜜桔产业的迅速发展，南丰蜜桔面积不断扩大，产量不断提高，品质却有所下降，出现“偏酸”、“渣多”等情况，只有通过推广科学种植技术。实现无公害化栽培，规范化、标准化生产，不断提高其品质，生产出绿色无公害的南丰蜜桔，才能稳固其金牌地位。在当前竞争激烈的柑桔市场当中站稳脚跟。