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利用生物信息学方法，对GeneBank中截至2006年9月收录的全部来源于山羊基因的共计637条表达序列标签（EST）进行了综合及分类分析。结果显示，在来源于绒山羊含毛囊皮肤的392条EST序列中有48条为编码角蛋白或角蛋白关联蛋白的基因；在乳腺来源的245条EST中则无此类基因，而是如免疫球蛋白基因、维生素转运蛋白基因、MHC等诸多种类基因，以免疫和酶类居多。两类不同组织来源的FST相应基因相似之处最显著的是编码核糖体蛋白的基因，其中含毛囊皮肤组织的EST中有15．1％，乳腺组织为21．6％，并且有两种