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油茶属山茶科，是全球四大木本食用油料之一，也是我国主要和特有的经济树种。食用茶油不饱和脂肪酸含量达90％以上，经常食用可降低血液中的胆固醇，是国际粮农组织重点推广的健康型食用油之一,被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”，深受广大人民喜爱。目前，
福建油茶建园良种选择及丰产栽培关键技术
【摘 要】
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油茶属山茶科，是全球四大木本食用油料之一，也是我国主要和特有的经济树种。食用茶油不饱和脂肪酸含量达90％以上，经常食用可降低血液中的胆固醇，是国际粮农组织重点推广的健康型食
【机 构】
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福建省龙岩市农业学校
【出 处】
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中国农业信息
【发表日期】
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2014年1期
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