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西明寺是唐长安城内一处重要寺院。西明寺石茶碾是迄今所见唐代唯一刻有名称的石茶碾,也是时代最早的茶碾,它是唐代"饼茶"饮用方式最早发现的物证。其上"石荼碾"中的"荼"字,是茶的名称由"荼"到"茶"转变历程中的一个重要记录。西明寺石茶碾对研究唐代茶文化有着重要的参考价值。
唐长安西明寺石茶碾考
【摘 要】
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西明寺是唐长安城内一处重要寺院。西明寺石茶碾是迄今所见唐代唯一刻有名称的石茶碾,也是时代最早的茶碾,它是唐代"饼茶"饮用方式最早发现的物证。其上"石荼碾"中的"荼"字,
【机 构】
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西安博物院
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2018年02期
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