氨基酸疑难解读

来源 :中学生数理化·高一版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yjjqwertyuiop

【摘要】

：

一、氨基酸的结构通式及特点　　氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其名称代表了氨基酸分子中主要的部分——氨基和羧基，通过对常见氨基酸的研究，我们总结出了氨基酸的结构通式：

【作者】

：

秦景财

【出处】

：

中学生数理化·高一版

【发表日期】

：

2009年7期

【关键词】

：

结构通式分子数脱水缩合碳原子氮基酸子中侧链基团相对分子质量子水反应产物

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　　一、氨基酸的结构通式及特点
　　氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其名称代表了氨基酸分子中主要的部分——氨基和羧基，通过对常见氨基酸的研究，我们总结出了氨基酸的结构通式：

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