【摘 要】
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从世界各地收集的冬小麦品种中,有的品种蛋白质含量为19—22%,这比区域化栽培品种无芒一号,敖德萨51、奥布里(Обрий)等的蛋白质含量要高6—9%。研究表明,大多数具有这
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从世界各地收集的冬小麦品种中,有的品种蛋白质含量为19—22%,这比区域化栽培品种无芒一号,敖德萨51、奥布里(Обрий)等的蛋白质含量要高6—9%。研究表明,大多数具有这种特性的品种(例如阿特拉斯66),由于缺乏可靠的自身调节机制,因此它们的生产潜力通常不大,实际产量低,而且籽粒蛋白质的含量经常发生强烈的诱发性改变。
Among the winter wheat cultivars collected from all over the world, the protein content of some cultivars is 19-22%, which is higher than that of the regionalized cultivars such as Fusarium No.1, Odessa 51, Обрий, etc. 6- 9%. Studies show that most cultivars with this trait (eg Atlas 66), due to the lack of a reliable self-regulatory mechanism, generally have little potential for production, low real yields, and often high levels of grain protein Induced changes.
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