渗透营养健康教育的高中化学教学——以“不同水果中维生素C含量的比较”一课为例

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以“不同水果中维生素C含量比较为探究活动,渗透维生素C在营养健康方面的用途”为教学主线,通过创设真实情境,将化学知识与生活情境相融合,引导学生利用化学知识解决实际问题,增强学生营养健康意识,体会化学知识的实用价值,促进学生全面发展。
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