【摘 要】
：
利用梯度稀释法和划线纯化法对酒曲中的微生物进行分离纯化,将所得微生物进行液体培养并检测其溶菌酶活性。通过分子生物学方法进行菌种鉴定,得到一株具有溶菌酶活性的地衣芽
【机 构】
：
北京工商大学食品学院中国轻工业清洁生产和资源综合利用重点实验室,中国食品添加剂和配料协会
【基金项目】
：
国家重点研发计划（2017YFB0308900）,国家自然科学基金（21406005）,中国轻工业清洁生产和资源综合利用重点实验室开放课题,科技创新服务能力建设——轻工技术与工程学科发酵工程研究平台（PXM2017_01423_000034）
论文部分内容阅读
利用梯度稀释法和划线纯化法对酒曲中的微生物进行分离纯化,将所得微生物进行液体培养并检测其溶菌酶活性。通过分子生物学方法进行菌种鉴定,得到一株具有溶菌酶活性的地衣芽孢杆菌。提取地衣芽孢杆菌全基因组,设计特异性引物,克隆基因序列Lyz并连接至毕赤酵母分泌型表达载体pPICZαA中,构建重组表达载体pPICZαA-Lyz。重组载体经电转化整合入甲醇型毕赤酵母菌株X33基因组中进行重组表达。摇瓶发酵结果显示,甲醇诱导72 h后,发酵液中溶菌酶活性为1 360 U/m L。酶学性质分析结果显示,重组地衣芽孢杆菌溶菌酶在pH3.0~9.0范围内可以保持较高的相对活性,具有良好的热稳定性。抑菌试验结果显示地衣芽孢杆菌溶菌酶对革兰氏阴性菌有抑菌作用。
其他文献
DF1-1气田中深层H1气组为异常高压低渗气藏,实验数据显示随着地层压力不断下降,储层渗透率不断变小且减小趋势及程度并不相同,其对应的直接结果可能会导致气藏产能下降,从而
针对γ-谷氨酰转肽酶（GGT）p H耐受性差的缺陷,首先以硅烷化改性的介孔氧化钛晶须（s MTw）为载体对重组枯草芽胞杆菌GGT进行固定化,再以p H 8.0-10.5的载体两性电解质Pharmalyte（CA,
为了解城市居民生活炉灶对室内空气污染的程度,探讨煤和石油液化气在燃烧过程中对室内空气污染的影响,我们于1985年1月29日至2月3日在合肥市某家属宿舍选择单元设计相同的住
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
肝素等硫酸多糖是一类重要的生物分子,它通过与蛋白质相互作用在许多生物学过程中起着重要作用,如信号传导、细胞生长与分化等。研究此类相互作用对深入理解生物和生理过程有
本文以长江经济带为例,运用ROXY指数模型及PLS-SEM模型,分别对长江经济带城市群、城市内部人口空间分布的"逆城市化"趋势及其影响因素进行分析。研究结果表明:从城市群层面来
<正>目的:介绍经尿道双极等离子针状电极肿瘤整块切除术治疗膀胱肿瘤的手术方法及其初步临床效果。方法:选取2015年5月-2016年3月间42例符合TURBT指征的膀胱癌患者:男29例,女
滑溜水压裂液因为具有成本低的优势而在页岩气压裂中被广泛应用,但在水资源匮乏及运输困难的情况下,需要大量水源的页岩气滑溜水压裂液应用受到一定的制约,另外滑溜水压裂液
本文依据地方政府债务资金主要投资方向,建立地方政府债务支出效率评估指标,结合2012-2017年30个省份的面板统计数据,采用系统GMM方法测算地方政府债务产出滞后期,在此基础上