畜禽养殖场肥水还田存在问题及对策

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随着我国畜禽养殖业规模化、集约化发展,产生的畜禽粪污对周边环境产生了巨大压力.如何实现养殖粪污变废为宝、资源化循环利用,是当前迫切需要解决的难题.本文围绕近年来畜禽养殖场肥水的研究进展,详细分析了畜禽养殖场肥水的特性、阐述了肥水还田消纳对土壤环境及作物生长和品质的影响,从肥水还田的技术规范、环境安全风险、处理利用成本等方面解析了存在的问题,提出了制定技术规范、政策扶持、引导宣传等多管齐下的系统性建议和对策.
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为深入研究稻蟹米在天津市场的消费特征,以问卷调查的方式,对收集到的692份有效问卷进行统计分析.调查结果显示,消费者更注重大米的口感体验,偏好选购中小规格的包装.购买稻蟹米的动机缘于绿色无公害食品的属性,获取商品信息的途径呈现多元化.研究发现部分消费者对稻蟹米的特性及品牌的认知度欠缺、年轻消费者对稻蟹米的关注度较低.因此,可以通过加强稻蟹米的品牌建设、拓宽销售渠道、健全产品标识与追溯体系等措施,以提升稻蟹米在消费群体中的认知水平,拉动消费需求.
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