【摘 要】
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鱼子芋丝煲 原料:净鲜鱼子400克 日本芋丝1盒 酥松仁6克 郫县豆瓣酱茸15克 咖喱酱10克 姜蒜米各8克 复制酱油15克 胡椒粉1克 料酒20克 味精1克 鸡精1克 精盐2克 鲜汤300克
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鱼子芋丝煲 原料:净鲜鱼子400克 日本芋丝1盒 酥松仁6克 郫县豆瓣酱茸15克 咖喱酱10克 姜蒜米各8克 复制酱油15克 胡椒粉1克 料酒20克 味精1克 鸡精1克 精盐2克 鲜汤300克 葱花粒6克水豆粉10克 香油5克 色拉油60克 制法:1、将鲜鱼子洗净,与日本芋丝分别入沸水中氽透,捞出备用。 2、净炒锅置火上,注入油烧至4成热,下郫县豆瓣
Roe taro silk pot Raw materials: Fresh fish roe 400g Japanese taro silk 1 box of crisp pineapple 6g Pixian bean paste Velvet 15g curry paste 10g ginger and garlic rice 8g copy soy sauce 15g pepper 1g cooking wine 20g MSG 1 Grams of chicken 1 grams of salt 2 grams of soup 300 grams scallion 6 grams of water soybean powder 10 grams of sesame oil 5 grams of salad oil 60 system of law: 1, the fresh roe washed with Japanese taro wire into the boiling water, respectively, spare. 2, the net frying pan set on fire, into the oil burned into 4 into heat, Xia Dianxian Douban
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