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2011年4月，台湾食品卫生有关部门例行抽验一款饮料时发现，在食品添加物“起云剂”中，违法添加塑化剂“邻苯二甲酸酯”（DEHP）。塑化剂大多用于工业领域，被台当局列为第四类毒性物质，若添加到食品中会危害男性生殖能力，促使女性性早熟。
台湾塑化剂污染事件的影响与危机应对
【摘 要】
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2011年4月，台湾食品卫生有关部门例行抽验一款饮料时发现，在食品添加物“起云剂”中，违法添加塑化剂“邻苯二甲酸酯”（DEHP）。塑化剂大多用于工业领域，被台当局列为第四类毒性物质，
【机 构】
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福建社科院文献信息中心
【出 处】
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福建社科情报
【发表日期】
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2011年3期
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