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建立了一种电化学分析的食醋中多菌灵快速检测方法。采用电聚合法制备了CuTAPc/SWC-NT/GC修饰电极,考察了多菌灵在修饰电极上的电化学行为以及支持介质、pH值、修饰剂用量、扫描速度以及温度等因素对测定的影响。结果表明,BCM的氧化峰电流值与其浓度在3.0×10-7~6.0×10-6mol/L范围内呈良好的线性关系,线性方程为:Ip(A)=2.216c(mol/L)+1.084×10-6,检测限为3。2×10~mol/L。测定食醋样品的加标回收率为98.8%~1