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提起北京的胡同文化,一定得提南锣鼓巷,一块完整地保存于北京古都风貌中的“碧玉”。 随着很多酒吧在这条胡同相继开业,这儿也成了男女们刷夜的好去处。释放个性与分享浪漫的同时,可别忘了“与食距近”。
西装茄子卷
煎茄子配意大利干酪与核桃仁,口味酸香。
芒果木瓜鸡肉沙拉
鸡肉条配新鲜芒果与木瓜丁,颜色鲜艳,口感丰富。
木瓜沙拉
新鲜木瓜配芦果拉及各式生菜,加以调味柠檬甜汁,新鲜清爽的感觉。
羊肉比萨
胡同羊肉串披萨的创作灵感源于和老外的神侃,将羊肉里脊肉配以孜然、辣椒等调味,加工至七分熟,配以基础的披萨薄饼与香浓奶酪烤制而成,口感微辣。
橄榄油沁小虾
( Spicy garlic prawn)
微辣,鲜。
香煎蘑菇
(Santeed forest mushrooms)
西班牙传统本土小吃,讲究原汁原味。
嫩烤三文鱼配芒果酱
(Pan fried salmon with Mango and Mint sance)
三文鱼鲜味浓厚,配以柠檬、芒果、香草等混合秘制而成的酱汁。回味清香,不言而喻!(最佳推荐)
16mm Bar
电影胶片的规格有8毫米、16毫米、35毫米……不同规格的胶片适合不同风格的影片,是先锋实验短片?还是好莱坞商业大片?从“16mm Bar”的特饮鸡尾酒里感受这种不同吧。
1 Last year at Marienbad(Rum,Curacao&soda)
其实没有去年,地图上也没有马里昂巴德这个
地方,似真似幻,迷醉就是结局……
235mm(Malibu,Grenadine&Orange Juice)
35毫米,目前主流电影普遍使用的电影胶片规格,画质清晰。想享受高品质的感受,来一杯吧!
3 Spring of the city (Rum,Banana Liqueur,Melon Liqueur&Milk)
还是那个小城,也还是那个人,一切已经结束,一切又刚刚开始。
津门一绝:熟栗糕
独具天津特色的民间小吃——熟栗糕,“栗”字与“哩”字相通,意为“熟哩儿”, 也叫“碗儿糕”,正经学名“甄儿糕”。其炊具底部为许多小孔,蒸汽透过小孔将盛器中的食物蒸熟。嘉庆时期的《竹枝词》中记载“果陷鲜鲜欲蒸熟,响鸣阵阵绕耳朵。”
西装茄子卷
煎茄子配意大利干酪与核桃仁,口味酸香。
芒果木瓜鸡肉沙拉
鸡肉条配新鲜芒果与木瓜丁,颜色鲜艳,口感丰富。
木瓜沙拉
新鲜木瓜配芦果拉及各式生菜,加以调味柠檬甜汁,新鲜清爽的感觉。
羊肉比萨
胡同羊肉串披萨的创作灵感源于和老外的神侃,将羊肉里脊肉配以孜然、辣椒等调味,加工至七分熟,配以基础的披萨薄饼与香浓奶酪烤制而成,口感微辣。
橄榄油沁小虾
( Spicy garlic prawn)
微辣,鲜。
香煎蘑菇
(Santeed forest mushrooms)
西班牙传统本土小吃,讲究原汁原味。
嫩烤三文鱼配芒果酱
(Pan fried salmon with Mango and Mint sance)
三文鱼鲜味浓厚,配以柠檬、芒果、香草等混合秘制而成的酱汁。回味清香,不言而喻!(最佳推荐)
16mm Bar
电影胶片的规格有8毫米、16毫米、35毫米……不同规格的胶片适合不同风格的影片,是先锋实验短片?还是好莱坞商业大片?从“16mm Bar”的特饮鸡尾酒里感受这种不同吧。
1 Last year at Marienbad(Rum,Curacao&soda)
其实没有去年,地图上也没有马里昂巴德这个
地方,似真似幻,迷醉就是结局……
235mm(Malibu,Grenadine&Orange Juice)
35毫米,目前主流电影普遍使用的电影胶片规格,画质清晰。想享受高品质的感受,来一杯吧!
3 Spring of the city (Rum,Banana Liqueur,Melon Liqueur&Milk)
还是那个小城,也还是那个人,一切已经结束,一切又刚刚开始。
津门一绝:熟栗糕
独具天津特色的民间小吃——熟栗糕,“栗”字与“哩”字相通,意为“熟哩儿”, 也叫“碗儿糕”,正经学名“甄儿糕”。其炊具底部为许多小孔,蒸汽透过小孔将盛器中的食物蒸熟。嘉庆时期的《竹枝词》中记载“果陷鲜鲜欲蒸熟,响鸣阵阵绕耳朵。”