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无公害畜牧业以生产无污染的安全、优质、营养畜产品和保持生态环境良性循环与畜牧业可持续发展为目标，是由产前的环保安全型生产资料、产中的无害化生产过程控制技术、产后的产品质量标准体系和检测技术等综合集约、全程质量控制的新型现代畜牧业体系，是一个国家农业现代化的重要标志之一。畜产品生产是由普通产品发展到无公害产品，这已成为现代化农业发展的必然趋势。在发达国家，无公害畜产品的价格比一般畜产品高出50％-100％，且保持市场需求持续增长。在经济全球化和我国加入世界贸易组织的背景下，发挥资源和劳动力的比较优势，大力发