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在借鉴传统喂饭黄酒工艺的基础上，用2种原粮（白粳，血糯）为主料，混药、生麦曲、红曲、复合酶为糖化发酵剂，进行酿造。通过陶缸主酵，陶坛后酵。并在压榨清酒中以清“延龄康酒”，明“长生固本酒”二方为依据，结合现代养生理念，对中药加减衍化，浸泡提取，并应用到酒体风味设计中，在保证黄酒主体风味的基础上，添加中药提取液、纯蜂蜜、香雪酒，平衡、缓冲、调味酒基，从而使延龄养生营养黄酒风味和功能进一步提升。