冷冬年份预防小麦越冬冻害管理技术

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  随着全球气候微渐式变暖,极端天气现象发生频率或呈增高新趋势、新常态,对农业生产的影响不得不引起人们的高度重视。自2014年9月开始的超强厄尔尼诺事件(是发生在赤道中东太平洋海温偏暖的现象)于2016年5月结束;当年8月赤道中东太平洋海温进入拉尼娜状态(是发生在赤道中东太平洋海温偏冷的现象),这是大气候在变暖背景之下的一种偏冷状态的全球性气候事件;10月世界气象组织预测称未来几个月,全球大部地区将受弱到中等强度拉尼娜影响,并将持续到2017年第一季度。自1850年以来,全球共发生40多次拉尼娜事件;近12年左右发生4次拉尼娜事件,平均每隔两三年就有一次拉尼娜。深刻汲取厄尔尼诺带来的暖冬气候,造成2015年部分小麦冬前狂长、越冬冻害死苗严重的教训;积极应对拉尼娜等可能发生的寒冷冬季等不正常气候,特别要把小麦安全越冬放在小麦田间管理更加突出的位置。
  一、利弊影响
  冬季偏冷对农业生产的利弊影响:有利于抑制农作物病虫害,显著降低病虫害越冬基数,或减轻春季病虫害发生程度。但也对小麦安全越冬构成极大威胁,特别是对受旱田、弱苗田、旺苗田、病虫苗等小麦安全越冬影响更大,轻者一般会造成小麦植株营养体叶片等过早、过度受冻枯黄,致使麦田死蘖、死苗发生超出正常值而减产;重者会造成大面积小麦发生中重度冻害、严重减产,乃至因麦田死苗过多而毁种。
  二、技术策略
  冷冬年份预防小麦越冬冻害的指导思想:在小麦冬前及冬季田间管理上,正视可能发生的寒冷冬季等异常气候,针对问题,跟进管理,综合采取多种有效措施,将冷冬等对小麦生产的负面影响降到最低。
  在麦田管理的技术策略上,要从小麦田间抗冻、防寒、保暖的内因和外因两个方面出发:一方面要通过培育越冬壮苗,提高小麦抗寒抗冻能力;另一方面要通过营造小麦越冬良好生态,切实及早做好小麦(麦田)防寒保暖工作;同时两者要综合运用,相得益彰,决不可偏废,突出一个“早”字(早管理)、狠抓一个“壮”字(育壮苗)、做到一个“实”字(措施实),才能取得明显成效,实现小麦安全越冬目标。
  三、管理措施
  1. 培育壮苗,抗御冻害
  旺苗、弱苗均不抗冻,只有壮苗才抗冻。宏观管理上,要因苗制宜,分类管理:保壮苗一壮到底,控旺苗从旺转壮,促弱苗由弱变壮。北方播后苗期阴雨天气偏多,光少温低,叶色发黄,小麦苗情整体不强壮,因而麦田管理总体上急需加强。
  ①对因前茬作物收获早,播种早、播量大而形成旺长的大面积水地小麦,应及时针对性地采取碾压、化控、深中耕等措施,控制地上部狂长,促进地下部生长,保证麦苗体内养分积累,达到控制徒长、促苗壮实目标。
  ②对因表墒差或播期晚、出苗晚的弱苗麦田,积温不够是影响年前壮苗的主要因素,田间管理要以促为主,可以采取小水轻灌、中耕松土、叶面喷肥等增墒、增温、促苗措施,促进麦苗早发快长、升级赶队,提升抗寒抗冻能力,确保安全越冬。
  2. 适期冬灌,预防冻害
  小麦适时冬灌是防止冻害死苗的最有效措施。小麦适时冬灌,能沉实土壤、粉碎坷垃、稳定地温、消灭越冬害虫,还可为翌年春季小麦返青和根系生长创造良好条件,增产增效显著。盐碱地还能起到压碱改土作用。
  一般冬前田间持水量低于80%的都应进行冬灌。以当日平均气温下降到5℃左右“夜冻昼消”时浇越冬水为最好。早浇,气温偏高,会促进旺长;过晚,会使地面结冰,冻伤麦苗。一般应保证在麦田上大冻之前完成灌溉越冬水。
  先灌渗水性差的黏土地、低洼地,再浇渗水性一般的壤土地,最后灌渗水性强的砂土地。先浇受旱的底墒不足或表墒较差的二、三类麦田,后浇旺长麦田。晚播弱苗,不旱不冬灌;若受旱则冬浇要提前、减量、浇后多中耕。墒情较好的旺长麦田,可推迟或不进行冬灌,以便控旺促壮。
  浇越冬水应选择在晴天上午进行,浇水量不宜过大,以当天渗完为宜,切忌大水漫灌。浇水后及时划锄,破除板结。冬浇时要关注天气变化,若遇寒流侵袭、气温骤降或大风降温天气,要立即停止冬浇,防止结冰吊根死苗。缺肥的麦田要结合浇水进行施肥。
  3. 壅土盖粪,御寒暖苗
  此法在冷冬等特殊情况下对保护小麦安全越冬具有突出作用。中耕耙耱保墒的好传统不能丢,农谚有“麦吃腊月土”,是指在小麦越冬上冻前,各种麦田都要普遍进行中耕划锄或碾压耙耱,疏松表土、弥补裂缝、壅土围苗,防透风、防冻害,保苗安全越冬。碾压麦田要注意做到向一个方向碾压、在无霜天10:00~16:00进行、霜冻麦田不压、盐碱涝洼麦田不压、苗子过弱麦田不压。大力倡导利用冬闲将牲畜圈粪、农家土杂肥等送到麦田,撒于地表盖田暖苗,特别是“一根针”的播种晚、弱苗麦田,每亩盖肥2~3米3。有条件的还可进行麦草秸秆覆盖,每亩盖草量以350~400千克为宜。习惯冬季麦田浇灌人粪尿的地方,在土地封冻后至解冻前这段时间进行,麦田有雪时不宜浇灌。
  4. 严禁啃青,保绿护苗
  加强病虫草害防治和麦田管护也是小麦防寒防冻、保障安全越冬的有效措施。病虫危害影响小麦正常生长发育,会使小麦幼苗抗寒抗冻能力大打折扣,因而及时防治病虫草害是十分必要的。畜禽啃青或人为割青使麦苗失去部分叶片(有的连根拔出),使麦苗的绿色面积减少,不利于麦苗光合作用和养分积累;影响植株生根、分蘖、发棵,尤其影响弱苗向壮苗转化;降低麦苗抗寒抗冻能力,冬季易遭受冻害而死蘖死苗,甚至会影响返青和成穗,减产非常明显。冬季有麦田放牧习惯的地方,一定要破除陋俗,采取有效措施加强麦田看管监督,坚决杜绝牲畜啃青现象的发生,确保麦苗安全越冬。对地膜覆盖麦田,更要加强冬季田间管护,防止大风揭膜和人畜破膜,发现膜边揭起或膜破损时要及时用土压膜和封口,确保新技术增产增收效果。注意收听、收看天气预报,遇到寒潮降溫天气,应采取提前灌水防冻、大摆烟雾阵避冻;冻害发生后及早采取水肥齐攻等措施补救,将灾害造成的损失降到最低程度。
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