黑龙江省粮食生产今年获得特大丰收，粮食总产达到１１１４.１亿斤，实现“八连增”。黑龙江省统计局的人士说，黑龙江用全国十分之一的耕地生产出全国四分之一商品粮，养活全国六分之一人口，为保障国家粮食安全发挥了重要作用。
　　 黑龙江省是我国最大的商品粮基地，现有耕地两亿多亩，占全国的十分之一以上。2011年，全省农作物播种面积达到２.０６亿亩，比上年增加３２７万亩，粮食总产达到１１１４.１亿斤，成为全国粮食总产最高的省份。
　　 黑龙江省不仅生产了全国最多的粮食，还提供了全国最多的商品粮。黑龙江省统计局常务副局长刘树胜算了一笔账：全省粮食约有７８％是商品粮，如果按每人每天消费１斤原粮计算，全省一年的商品粮可以供给全国一半的城市人口。黑龙江用全国十分之一的耕地生产出全国四分之一的商品粮，养活了全国六分之一的人口。
　　 在耕地面积有限的情况下，黑龙江省注重依靠科技提高粮食单产。黑龙江省农委主任王忠林说，全省深入开展粮食高产创建活动，加快水稻、玉米等粮食作物高产栽培技术模式推广，增加农业生产科技含量。全省五大粮食作物高产创建面积达到８５０３万亩，比上年增加１３７７万亩，覆盖全省所有县市。
　　 春耕时黑龙江省经常遭遇低温冷害天气，影响种子下地。黑龙江省明水县在部分乡镇的高产创建示范区试验推广了玉米育苗移栽技术，在大棚中提前育苗抢积温。当采取传统方式种植的玉米刚刚播种时，移栽到田地的玉米苗已非常壮实，几乎不受低温影响。
　　 明水县副县长付秀芳介绍说，玉米育苗移栽可增加有效积温２００摄氏度左右，使玉米水分降低，提前７－１０天成熟。在双兴乡双河村高产创建示范区种植玉米的农民石连忠说，采用育苗移栽模式种植的玉米要比同地块常规播种玉米亩增产近３００斤。
　　 2011年５月中旬到６月上旬，黑龙江省大部分农区降水偏多、日照偏少，影响作物生长。黑龙江省大打田间管理攻坚战役，强化铲趟深松、科学施肥等措施，加快农作物生育进程，把耽误的农时抢了回来，实现粮食生产特大丰收。
　　 国家统计局黑龙江省调查总队副总队长王飚介绍说，今年黑龙江省粮食产量占全国总产量的比重达到９.８％，继２０１０年提高１个百分点的基础上，再次上升０.６个百分点，为保障国家粮食安全作出了重要贡献。