【摘 要】
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将神香草的花和叶分别在常温避光、-20℃、-40℃条件下贮藏50、100、150和200天,然后利用水蒸气蒸馏法、超声强化水蒸气蒸馏法和亚临界萃取法提取神香草精油,比较不同贮藏条
【机 构】
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新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院
【基金项目】
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新疆维吾尔自治区高校科研计划重点项目“亚临界萃取神香草精油的工艺及抗氧化活性研究”（XJEDU20141066）
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将神香草的花和叶分别在常温避光、-20℃、-40℃条件下贮藏50、100、150和200天,然后利用水蒸气蒸馏法、超声强化水蒸气蒸馏法和亚临界萃取法提取神香草精油,比较不同贮藏条件对精油得率的影响。结果表明,利用水蒸气蒸馏法、超声强化水蒸气蒸馏法和亚临界萃取法从神香草中提取精油,其精油得率在不同贮藏条件和不同贮藏时间下的变化趋势相同,都是-40℃贮藏条件下精油得率最高,常温避光贮藏的样品精油得率最低;贮藏50天的样品在同等贮藏条件下精油得率最高,贮藏200天的样品在同等贮藏条件下精油得率最低。
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